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中国冰淇淋市场规模1239亿 春季中冰展3月举行
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2019春季中冰展新闻发布会

天成资讯网北京讯(赵慧)2月20日,2019春季中冰展新闻发布会在北京举行,驰名营销专家王海宁在2019春季中冰展新闻发布会上表示,未来十年中国食物市场的两大新的机遇点,一是到二三线都邑去。众所周知,跨国公司及一二线品牌,甚至三四线品牌都扎堆首选北上广深等一线都邑,因而竞争异常剧烈。怎么办呢?咱咱咱们宽大食物企业,分外是中小型企业,可以或许或许到二三线都邑去。既包含省城都邑,也包含一些消费者购买力赓续提高的地级市等。二是到中西部更宽广的城乡市场去。除了北上广深一线都邑,大多数企业首选的市场是东部沿海地区,于是产品同质化严重,竞争分外剧烈。而跟着移动互联网时代和高铁时代的到来,中西部地区宽大消费者的购买力逐渐提高,消费概念赓续更新,这里正在成为一片蓝海市场。

中国冰淇淋和冷冻冷藏食物行业有8000亿的大市场。2019春季中国冰淇淋冷食展暨第五届西部冷冻冷藏食物展(中冰展),将于3月7-9日在西安曲江国际会展中央举行。驰名营销专家、中国冰淇淋冷食展览会主席、龙品锡展览总司理王海宁介绍说,在3月初办展,是因为冰淇淋和冷冻冷藏食物的消费旺季是每一年的3月下旬到8月上旬。提前订货布局是为了新一年旺季的以销定产。而西安,作为中西部地区的中央都邑,这里交通便利、辐射力很强。可以或许颠末过程宽大经销商,帮助食物企业将2019春季年度新品更好的分销到中西部大市场。而将在西安中冰展期间首发的“金销商大奖-2019中国中西部冷冻食物金销商25强”榜单,则是千千万万个中西部地区冰淇淋和冷冻冷藏食物经销商的缩影和精彩代表。

金销商大奖将在西安首发

记者了解到,“金销商大奖”源于主理方龙品锡展览自2013年开端发布的“中国糖果零食金销商100强”和“中国冰淇淋冷食经销商100强”等九大系列原创榜单。中国副食流畅协会何继红会长表示,“金销商大奖,表扬的是金牌经销商,代表着中国食物行业最大市场份额。除了为食物行业树立先辈的标杆外,更勉励着宽大经销商向上生长,将更多优质食物颠末过程现代化营销渠道送到宽大消费者的手里。”

北京驰名食物经销商崔锦仪向记者表示,“中国食物金销商系列榜单”进级为“金销商大奖”,并非简略的名称改动。此举彰显出主理方极力于颠末过程把“金销商大奖”打构成为中国食物营销界的“奥斯卡”,进一步推动中国食物行业良性健康睁开的信心和信心。

据了解,2019春季中冰展期间,除发布“金销商大奖-2019中西部冷冻食物金销商25强”榜单外,还将颁布“2019中国冰淇淋冷食金销商100强”第一批入围名单,而正式榜单将于8月30日-9月1日,在宁波秋季中冰展期间发布。

中国冰淇淋市场规模达1239亿元

改革凋谢40年以来,中国经济的睁开速率举世瞩目,中国冰淇淋和冷冻冷藏食物市场在需要端的拉动下,敏捷增长。跟着生活节奏的加快和消费者购买力的提高,人咱咱们对付产品的口味和种类需要也加倍多样化,更偏向于消费一些平安健康、营养厚味、便利快捷的冰淇淋和冷冻冷藏食物。

据龙品锡中国冰淇淋市场研究中央统计,2018年,中国冰淇淋市场的总量达1239.37亿元,产销量高达506.42万吨,包含冰淇淋在内的世界冷冻冷藏食物行业的市场规模,则超过8000亿元。

环顾全球的冰淇淋及冷冻冷藏食物行业睁开现状,美国已经成为世界上冰淇淋及冷冻食物产量大、人均消费量较高的国度,年产量达2400 万吨,人均年消费量 65千克以上;欧洲冷冻食物的消费仅次于美国,年消费量超过 1350万吨,人均年消费量50千克。

相比之下,我国的冰淇淋及冷冻冷藏食物产业起步于1950-1960年月,刚开端重要以冰棍、雪糕、海鲜和肉类为主。进入 1980 年月之后,速冻米面制品等调制食物逐渐被开拓进去。1990-2000 年月,冰箱大规模进入家庭,该行业开端敏捷睁开。2010年后,跟着消费进级、冷链储运的逐渐完善,中国冰淇淋和冷冻冷藏食物行业,才进入疾速发展阶段。

王海宁表示,颠末几十年的睁开和立异,中国冰淇淋和冷冻冷藏食物行业,实现为了从产品研发、口味立异、品牌进级等多个方面的晋升。从中低端开端向高端化偏向睁开,一些主打高端、营养健康的地区性好品牌、好产品层出不穷。而中国冰淇淋冷食展这个平台便是为了帮助好产品寻找经销商,同时帮助经销商寻找好产品,从而增停止业良性健康和疾速的睁开。

网红冰淇淋为何大行其道?

2月20日北京举行的2019春季中冰展新闻发布会上,王海宁代表主理方介绍了中国冰淇淋冷食展的三大特色,第一是连续举行18届,构成为了中国冰淇淋和冷冻冷藏食物企业与经销商之间的一个大的圈子。如果想跟他咱咱们做生意,那么间接进入这个圈子,无疑是最佳的办法。第二,中冰展是宽大冰淇淋和冷冻冷藏食物企业开拓经销商和营销渠道的主流平台。不管是钟薛高等网红品牌,木伦河、天凯乐、田牧等新秀品牌,还是哈根达斯、蒙牛、伊利、中街、湾仔船埠、三全、思念等老牌企业都是这一平台的合作同伴。第三,中冰展还是一个疾速晋升食物企业世界品牌影响力的平台。在移动互联网时代和信息爆炸的时代,三天不露脸,主顾就很可能把你忘记。而颠末过程中冰展行业平台停止事件营销,无疑是疾速晋升品牌影响力的一个办法。曩昔,木伦河、可米酷、天凯乐等品牌都尝到了甜头。另外,俄罗斯、新西兰、美国、意大利、泰国、马来西亚和中国台湾等国度和地区的入口冰淇淋品牌,也颠末过程中冰展敏捷走进了千家万户。

发布会现场,陕西冷冻冷藏食物企业协会会长陈苏文代表协会发言,并对优越的冰淇淋冷食企业如何疾速布局中西部市场,提出了更多的好建议。陈苏文表示,选好冻品到中冰展已经成为了宽大经销商集团的不二共识,作为合办单位,陕西冷食协将自始自终的支撑主理方的工作。

随后,《中国冰淇淋》总编辑、中国冰淇淋冷食展项目总监祝宝威分享了中国冰淇淋和冷冻冷藏食物行业的流行趋向。《冷冻食物营销》主编、龙品锡展览经营二部总监王素苹介绍了2019春季中国冰淇淋冷食展暨第五届西部冷冻冷藏食物展的筹备环境。2019春季中冰展,将于3月7-9日,在西安曲江国际会展中央举行。估计近200家来自全球各地的冰淇淋、冷冻冷藏食物企业将携带近万款2019春季年度新品,与来自世界各地的18000人次专业经销商买家停止换缓蜕。

木伦河集团履行总司理任瑞雪向记者介绍说,自2015年开端,木伦河连续加入中冰展,并抉择面积数一数二的大展位,他认为这是一种最便说恼商办法。因为可以或许或许在最短的光阴内与世界各地木商见面,并交换和订货,勤俭了很多光阴。光阴其实是一个企业最大的本钱,如果派业务员挨家拜访经销商,效力极低。而在中冰展的展位上,则可以或许或许同时接待上百家经销商,事半功倍。

发布会现场,媒体、企业家、经销商代表等与主理方之间,热一ザV种旨O蟊砻鳎一场别开生面的2019春季中冰展,行将呈如今大家的眼前。 (任务编辑 王蒙)

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